Sicuri Senza Glutine

Il primo percorso “verticale” per la gestione di un’attività alimentare senza glutine.
Un vero vademecum per garantire sicurezza all’impresa alimentare , agli operatori/lavoratori e all’utente finale.
Il corso si inserisce nel Sistema di sicurezza integrato che caratterizza il Progetto Sicuri Senza Glutine .