HACCP SCHOOL · REGIONE SARDEGNA
Corso HACCP online valido in Sardegna
Corsi per operatori e responsabili del settore alimentare secondo le regole della Regione Sardegna: si seguono online e rilasciano un attestato valido.
Numero verde gratuito
800-089590
Hai un gruppo di lavoratori?
Organizziamo il corso nelle nostre aule o presso la tua azienda, con un preventivo su misura.
Formazione obbligatoria per chi lavora con gli alimenti
Chi manipola, prepara, somministra o vende alimenti deve essere formato sull’igiene degli alimenti e sul sistema di autocontrollo HACCP (Reg. CE 852/2004). In Sardegna la formazione distingue tra operatori e responsabili dell’autocontrollo e prevede corsi specifici per settore.
Con HACCP School trovi i corsi per bar, ristorazione e rosticcerie, panificazione e pasticcerie, macellerie, supermercati e imprese alimentari, oltre al corso di aggiornamento per responsabili e operatori di tutti i settori. Per le aziende prepariamo anche il manuale HACCP.
Operatore settore alimentare
Per chi manipola e somministra alimenti: corsi online per settore da 54,90 € IVA inclusa.
Responsabile settore alimentare
Per chi gestisce l’autocontrollo: corsi online per settore da 71,98 € IVA inclusa.
Aggiornamento
Corso di aggiornamento per responsabili e operatori di tutti i settori alimentari della Regione Sardegna.
Manuale HACCP
Predisponiamo il manuale di autocontrollo HACCP per la tua attività.
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Domande frequenti
Non trovi la risposta? Chiama il numero verde 800-089590 o scrivici dal modulo qui sotto.
Il corso HACCP online è valido in Sardegna?
Sì, i corsi «Regione Sardegna» del catalogo sono progettati secondo la normativa regionale e rilasciano un attestato valido.
Che differenza c'è tra operatore e responsabile?
L’operatore manipola gli alimenti; il responsabile gestisce il piano di autocontrollo HACCP dell’attività. I corsi hanno durata e contenuti diversi.
Ci sono corsi HACCP in aula?
Sì, a Cagliari organizziamo anche corsi in aula per operatori (8 ore) e responsabili (12 ore) di bar, ristorazione, rosticcerie e mense.
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