Scopri come il sistema Sicuri Senza Glutine di 626 School integra sicurezza alimentare, sul lavoro e protezione dei dati per le aziende gluten free.
Nel panorama delle imprese alimentari gluten free, il concetto di sicurezza alimentare non può più essere limitato al solo rispetto delle normative HACCP. Oggi è necessario adottare un sistema integrato di sicurezza che tuteli non solo il consumatore finale ma anche la reputazione e la sostenibilità dell’impresa.
La delicatezza del settore gluten free
Produrre alimenti senza glutine sicuri significa garantire assenza di contaminazioni, igiene rigorosa, tracciabilità totale e una formazione costante del personale. I prodotti destinati a persone celiache o sensibili al glutine richiedono un’attenzione estrema, pena gravi conseguenze sanitarie e danni economici e d’immagine.
L’impegno di 626 School
626 School è un punto di riferimento per le aziende alimentari della Sardegna che operano nel settore gluten free. Abbiamo sviluppato un approccio unico e completo che integra:
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✅ Sicurezza alimentare HACCP, con redazione personalizzata del Manuale di autocontrollo e piani di monitoraggio;
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✅ Sicurezza sul lavoro, secondo il D.Lgs. 81/08, con valutazione dei rischi e formazione del personale;
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✅ Protezione dei dati (GDPR), per la gestione conforme delle informazioni di clienti, fornitori e dipendenti.
Il marchio “Sicuri Senza Glutine”
A testimonianza del nostro impegno, abbiamo registrato presso il Ministero delle Imprese e del Made in Italy il marchio Sicuri Senza Glutine, il primo sistema integrato di sicurezza dedicato esclusivamente alle imprese gluten free.
Attraverso “Sicuri Senza Glutine”, offriamo un percorso certificato per:
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Tutelare il consumatore con un prodotto realmente sicuro;
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Consolidare la reputazione aziendale;
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Differenziarsi nel mercato della ristorazione e trasformazione senza glutine.
I vantaggi per l’imprenditore lungimirante
Un imprenditore che adotta un sistema integrato come Sicuri Senza Glutine ottiene:
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✅ Maggiore competitività e posizionamento sul mercato;
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✅ Fidelizzazione dei clienti grazie alla trasparenza e al controllo qualità;
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✅ Riduzione dei rischi legali e sanzionatori;
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✅ Valorizzazione del brand come sinonimo di sicurezza e innovazione.
Vuoi portare la tua azienda gluten free a un livello superiore?
Adotta il sistema integrato “Sicuri Senza Glutine” e dimostra al mercato che la tua impresa non si limita a rispettare le regole, ma le anticipa.Contattaci oggi per una consulenza gratuita personalizzata e scopri come ottenere il marchio di sicurezza registrato “Sicuri Senza Glutine” per la tua attività.
Scrivici a: segreteria@626school.it
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Oppure chiama il nostro referente esperti gluten free: Giancarlo D’Andrea Cell. 3479870043
